Пирог-рулет с маком - вкусное и эффектное блюдо. Для приготовления теста нужно смешать муку, дрожжи, сахар, яйцо, кефир и масло. Для начинки нужно сварить мак, добавить сахар и перемешать. Тесто разделить на две части, раскатать в тонкий пласт, выложить начинку и скатать в рулет. Сформировать пирог, смазать желтком и выпекать в духовке. Готовый пирог-рулет с маком готов к подаче на стол.